Масло сливочное соленое ГОСТ 32261-2013

Описание

Солёное сливочное масло — продукт из коровьего молока с добавлением поваренной соли. Сладко-сливочное и кисло-сливочное. В качестве консервирующего вещества и как вкусовая добавка вводят поваренную соль, но не более 1,5%. Соленое масло содержит жира не менее 81,5 %, влаги - не более 16 %. 180 грамм 72.5% м.д.ж 1 кор. - 40 шт.