Автомат для производства котлет и тефтелей (автомат котлетный) ИПКС-123(Н)

Описание

Автомат котлетный выполнен из пищевой нержавеющей стали. В стандартный комплект поставки входит барабан (одинарный, "котлета"). ИПКС-123-1 (диаметр получаемого полуфабриката 70 мм, высота 10-26 мм). Характеристики: роизводительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч: 1680. Объем бункера, не менее, л: 50. Коэффициент заполнения бункера, не более: 0,7. Температура фарша при формовании, °С, не более: 12. Масса формованных котлет, диаметр 70 мм, г: 50-100. Высота формованных полуфабрикатов, мм: 10-26. Погрешность дозирования, не более, %: 5. Установленная мощность, кВт: 0,55. Габаритные размеры, не более, мм: 650?650?800. Масса, не более, кг: 90.